【6月11日放送】
今日ご乗車のお客様は、熊本ケータリングカー協会代表の内村育順(やすゆき)さんです。どこでも自由に移動してレストランさながらの料理を提供する「ケータリングカー」。色んなイベントで最近よく見かけるようになったこの「動く台所」を経営している内村さんにケータリングカーの魅力を伺いました。内村さんが作る揚げピッツアの話では、すっかりお腹がすいてしまいます。
放送は6月11日土曜日、夕方6時30分から。お楽しみに。
(コメント)
ケータリングカーを、より多くの方々に知っていただくため熊本県下のケータリングカーを集結し、新しい時代の移動販売スタイルを目指して活動しています。