乗客 : 藤井敏彦さん
【11月5日放送】
今週のお客様は、ろじぱんの藤井敏彦さんです。
最初はパンとは全く関係ないサラリーマンをやっていたという藤井さん、
接客業が好きすぎて、本業とは別にアルバイトで接客業を続け
過労で倒れたこともあったんだとか。
やがてパン屋を志し、自宅横で小さなパン屋をやっていたお母さんに
パン作りを学ぼうとしましたがお母さんは大反対。
なかなか作り方を教えてもらえず、ほぼ独学でパン作りをするようになった
人気パン屋がオープンするまでの裏話を聞きました。
放送は11月5日土曜日、夕方6時30分から。お聴き逃しなく！！
【コメント】
オススメパンNo１ 黒糖パン
２ クランベリーチーズ
小山店には６０席のイートインスペースあります。
ぜひご来店ください。美味しいパンとコーヒーで素敵なひとときを…
乗客 : 山中美和さん
【10月29日放送】
今週のお客様は、小料理屋まんじぇの山中美和さんです。
ネギを買い忘れて黒木ドライバーのタクシーに乗り込んだ山中さんのお店は
熊本の野菜を使って美味しいお料理を食べられる店。
一番のこだわりは「ダシ」
「飽きない味」を追い求め、鰹節や昆布等を厳選し、勉強を続ける
山中さんは休日もキッチンでついつい研究してしまうのだとか。
放送は10月29日土曜日、夕方6時30分から。お聴き逃しなく！！
【コメント】
県産野菜を使ったお料理など身体に優しい味をモットーに
お昼１５時からオープンしています。
毎週金曜日にFMK Charmy２熊本トヨペットカラフルレシピでレシピの
紹介もしています。ぜひ聞いてください。
乗客: タイフーンキタジマさん
【10月22日放送】
今週ご乗車のお客様は、スポーツ＆カフェ＆バー「イエロー」のタイフーンキタジマさんです。
キタジマさんのお店では世界の有名ゴルフコースを回れるゴルフシュミレーターを体験出来るんだとか。年に数回しかしないというペーパーゴルファー（？）の黒木ドライバーも思わず興味をそそられるスポーツバーの最新事情。
放送は10月22日土曜日、夕方6時30分から。お聴き逃しなく！！
(コメント）
スポーツ＆カフェ＆バー イエローでは、ゴルフの他、ダーツ、パター、カラオケ等、飲み放題の料金内で遊び放題です。また、系列店であるスープカレー イエロースパイスでは、本場札幌の味を再現。野菜とスパイスたっぷりの身体に美味しいスープカレーが楽しめます。
10月店休日のお知らせ
いつも彩食宴満潤和をご利用いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の日程はお休みさせていただきます。
■彩食宴満 潤和
10月18日(火)
10月31日(月）
■隠れ家 潤和
10月18日(火)
10月31日(月）
皆様には大変ご不便をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
彩食宴満 潤和
乗客: 今村仁美さん
【10月8日放送】
今週のお客様は、建築模型作家、アトリエイマージュの今村仁美さんです。
今村さんの建築模型は、壁にかけて、絵のように楽しむちょっと変わった建築模型。
注文があると、その建物の写真を撮り、サイズを測って一つ一つ手作りで
作るという繊細で手のかかった作品を、今村さんが作りはじめたきっかけや
思いを聞きました。そこには壊してしまう「昔の家」への思いがありました。
放送は10月8日土曜日、夕方6時30分から。お聴き逃しなく！！
(コメント）
ちょっと変わったスタイルで建築模型を作っています。
建築模型がもっと身近に感じられますように。
