こんにちは潤和です。 春の味覚『鰆』入荷しました＼(^o^)／ 鰆の身はきれいな白身で味は淡白ですが、脂質含有量が比較的多く、トロのような食感、そして皮と身の間にある独特の風味を味わうことができます。 是非皆さん潤和で美味しい料理を堪能して下さい♪…

【4月9日放送】今週ご乗車のお客様は吉永製パン所の右山秀幸さんです。牛深で3代続くパン屋を営む右山さんの一押しは、オリジナルで開発した牛深産のブリのフライをサンドするホットドッグのような「ブリドッグ」。その他、美味しそう〜なパンの話が飛び出し…