【7月17日放送】
今週ご乗車のお客様は、焼肉褐火(かっか)の山本和季さんです。コロナの最中に今月2号店をオープンされた山本さん。居酒屋さんをやっていた頃に結婚を考えるスタッフが現れ、社員を守るために店舗を増やさねばと焼肉屋をオープンされたのが褐火を作ったきっかけだそう。大牟田出身だからこそ熊本の良さに気づくという山本さん、熊本のためにもと奮闘する山本さんの話を車内でお聞きしました。放送は7月17日土曜日、夕方6時30分から。お聴き逃しなく!
(本人コメント)
想いを込めて作ったお店です。
よろしくお願いいたします。