【1月13日放送】
今週ご乗車のお客様は、下田温泉の露天風呂付旅館「五足のくつ」のオーナー山﨑博文さんです。オープンして16周年、オープン当時はまだ珍しかった全室離れ、露天風呂付き、大浴場のない旅館。その旅館を発案したきっかけや、旅館で食べられる今が旬の天草ならではの食材の話で車内は大盛り上がり。聞いたらすぐ天草に旅行に行きたくなっちゃうかも?放送は1月13日土曜日、夕方6時30分から。お聴き逃しなく。
(コメント)
今年も2月末頃からウニフェアを開催いたします。毎年もっとも好評な食材ですので、みなさんお気軽にお問い合わせください。ランチでのご利用も承ります。