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タクシーの名は「黒木タクシー」
熊本市東区にある安心、安全が売りの小さなタクシー会社
市電が走り、城下町特有の複雑に入り組んだ道路を
経験豊富で地理に詳しく乗客との時にちぐはぐな会話が大好きな運転手が
楽しく目的地までお連れします。その運転手の名は、『黒木よしひろ』

* このブログは、FMK【エフエム熊本】で毎週土曜18時30分から放送している番組
宇佐美工業&潤和プレゼンツ「黒木タクシー」の情報ブログページです。





乗客:甲斐主水さん

乗客(ゲスト)

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【3月11日放送】
今週ご乗車のお客様はフレンチレストラン「Le mond」のオーナーシェフの甲斐主水さんです。食べる事が大好きで、自分で作ることが出来ればいつでも食べられるから、という思いで18歳から料理人を志した甲斐さん。車内では、フランス料理への素朴な疑問や、甲斐さんの料理へのこだわりについて盛り上がりました。
放送は3月11日土曜日、夕方6時30分から。お聴き逃しなく!

(コメント)
オーガニックワインを含む、約80種類のワインと熊本のあか牛熟成肉など、食材や調理法、空間にもこだわったお店です。ランチも900円からとリーズナブルなので、お気軽にどうぞ。

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